El sabor del paisaje

Argentina se descubre entre paisajes inmensos y mesas compartidas. Desde los fuegos de la Patagonia hasta las cocinas del norte, su gastronomía habla de tierra, de tiempo y de encuentros que se alargan alrededor del asado, el pan y el vino.

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Viajar a Argentina con Umaya es recorrer ese vínculo profundo entre naturaleza y sabor: compartir una comida frente a glaciares y montañas, conocer a quienes viven del mar o de la tierra, y descubrir cómo cada plato refleja una forma de habitar el mundo.

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Más que un destino, es una cultura que se vive despacio, entre conversaciones, fuego y horizontes abiertos.